Como fazer bolo prestígio

A maioria das donas de casa gostam de fazer bolos caseiros como bolo de milho ou bolo de laranja, que por sinal são deliciosos apesar da simplicidade, mas de vez em quando surpreender a família com um bolo um pouco mais sofisticado ( e igualmente gostoso ) pode ser interessante, por isso que neste artigo vou compartilhar uma receita para fazer um bolo prestígio.

receita bolo prestígio

Com essa receita você poderá preparar até 5 kg de bolo Prestígio sendo dois bolos de 2,5 kg. Este Bolo é uma das versões do famoso bolo prestigio, que é admirado por todos principalmente pela mistura do coco com o trufado de chocolate.

Você poderá fazer essa receita em casa mesmo para as diversas ocasiões, como festas de aniversários e
ocasiões especiais, como também poderá fazer para encomendas, sendo você uma dona de casa, confeiteira ou um apaixonado por culinária.

LISTA DE INGREDIENTES

MASSA PÃO DE LÓ ESCURA:

  • 4 OVOS
  • 300 GRAMAS DE AÇÚCAR PENEIRADO ( 1 ¾ XICARAS)
  • 390 GR DE FARINHA DE TRIGO PENEIRADO (2 XÍCARAS)
  • 25 GRAMAS DE FERMENTO QUÍMICO (1 ½ COLHER DE SOPA)
  • 45 ML DE ÓLEO DE SOJA
  • 250 ML DE ÁGUA (TEMPERATURA AMBIENTE OU 25°C)
  • 60 GRAMAS DE CHOCOLATE EM PÓ NESTLÉ 30% (PODE SER 50%)

TRUFADO CHOCOLATE MARFIM (CREME BRANCO):

  • 2 CAIXA DE LEITE CONDENSADO (700 ML)
  • 155 GRAMAS DE MAISENA (1 XÍCARA)
  • 700 ML DE LEITE PASTEURIZADO INTEGRAL
  • 180 GRAMAS DE CHOCOLATE BARRA BRANCO (MARFIM) NESTLÉ
  • 790 GRAMAS DE CREME DE LEITE UHT (2 LATAS) – TEM QUE SER LATA COM SORO

CREME DE COCO PARA O RECHEIO:

  • 2 CAIXA DE LEITE CONDENSADO (700 ML)
  • 1 CAIXA DE CREME DE LEITE UHT (TEM QUE SER CAIXA)
  • 100 ML DE LEITE PASTEURIZADO INTEGRAL
  • 400 GRAMAS DE COCO FATIADO

BRIGADEIRO CREMOSO PARA COBERTURA

  • 2 CAIXA DE LEITE CONDENSADO (700 ML)
  • 5 OVOS
  • 150 GRAMAS DE CHOCOLATE 50% NESTLÉ (1 XÍCARA)
  • 200 GRAMAS DE CREME DE LEITE (1 CAIXA) – TEM QUE SER CAIXA
    BRIGADEIRO CREMOSO PARA COBERTURA
  • 50 GRAMAS DE CHOCOLATE BARRA MARFIM PARA AS RASPAS
  • 100 GRAMAS DE CHOCOLATE BARRA AO LEITE PARA O RALADINHO

SEQUÊNCIA DE PREPARO:

  • PASSO 1 – PREPARAR A MASSA PÃO DE LÓ ESCURA
  • PASSO 2 – PREPARAR O TRUFADO MARFIM ( CREME BRANCO )
  • PASSO 3 – PREPARAR O CREME DE COCO PARA O RECHEIO
  • PASSO 4 – PREPARAR O BRIGADEIRO CREMOSO
  • PASSO 5 – PREPARAR O RALADINHO DE CHOCOLATE
  • PASSO 6 – REALIZAR A MONTAGEM DO BOLO PRESTÍGIO
  • PASSO 7 – REALIZAR A COBERTURA DO BOLO
  • PASSO 8 – REALIZAR A DECORAÇÃO DO BOLO

COMO FAZER:

Esta receita eu aprendi no curso bolos na prática, existem 29 receitas dentro deste curso, mas esta de prestígio está disponível gratuitamente e você pode ver o passo a passo de como efetuar todos os passos descritos acima através de uma sequência de vídeos, o primeiro vídeo é este abaixo:

Basta seguir a sequência dos outros vídeos para ter todo o passo a passo e conseguir fazer seu bolo prestígio.

E aí, gostou deste artigo? Gostaria de ver outras receitas deliciosas aqui no blog ? Se sim, deixe seu comentário ou entre em contato com a gente.

Como Cuidar de Orquideas

Cuidados com orquideasAqui no tutoriais da Net o objetivo é compartilhar dicas de tudo relacionado sobre o mundo da Internet, mas também dicas relacionadas a coisas que as pessoas procuram na Internet, ou seja, solucionar dúvidas que as pessoas tem fornecendo as respostas para quando buscarem na web..

É por isto que o post de hoje é um pouco diferente e quero falar sobre flores, sim, isto mesmo “Flores”, porém não se trata bem de uma flor, mas sim de uma planta que possui flores muito bonitas e que chamam atenção de muitas pessoas, não é por acaso que é uma das flores mais usadas para presentear as pessoas, pois quando alguém as recebe, sempre ficam encantados com ela, estou falando das orquídeas!

 

A orquídea é um tipo de planta muito bela, mas que ao mesmo tempo também é bem sensível e por isto precisa ser bem cuidada, caso contrário morre fácil ou não floresce mais, por ser uma planta que precisa de cuidados especiais, muitas pessoas pesquisam na Internet porque suas orquídeas morrem fácil ou porque não florescem e devido a isto decidimos passar algumas dicas importantes sobre o cultivo de orquídeas.

A primeira coisa que você precisa saber é que existem 3 tipos de orquídeas, as que crescem na terra, nas pedras e no “ar” em caules e troncos de outras plantas, então o cuidado varia conforme o tipo da planta, as que crescem sobre outras plantas são as mais comuns e conhecidas.

Existem diversos fatores que influenciam na saúde da orquídea como quantidade correta de réga, uso de adubos para orquídeas, variação de temperatura, ventilação e outros, porém estes são os principais fatores que você deve se antenar, neste blog http://floraeplantas.com/como-cuidar-de-orquideas/dicas/ tem algun vídeos com algumas dicas simples bem bacanas também.

É claro que estas dicas funcionam bem, porém para que suas orquídeas cresçam sempre lindas e saudáveis e floresçam com frequência é interessante ir um pouco mais a fundo e aprender muita mais coisa, existem muitos materiais de qualidade com informações completas sobre o as
sunto por aí, como o curso de cuidados com orquídeas presente nesta página http://floraeplantas.com/como-cuidar-de-orquideas/manual/.

Você pode acessar o material acima e aprender TUDO sobre orquídeas antes de adquirir uma, mas se já ganhou alguma de presente e precisa de alguma dica, tem uma dica bem bacana de uma reportagem da veja que mostra como anabolizar suas orquídeas:

Vale a pena conferir o vídeo acima..

Bom vou ficando por aqui, como não sou super entendido no assunto, pesquisei as melhores fontes de sites e vídeos sobre o assunto para você, agora é só clicar nos links e vídeos que compartilhei neste artigo para ter mais informações e conseguir cuidar bem de suas orquídeas 😉